マヨネーズ、
旨いよなぁ・・・
標準タイプ キューピー
キユーピー マヨネーズ
- エネルギー 100kcal
- たんぱく質 0.4g
- 脂質 11.2g
- 炭水化物 0.1g
- 食塩相当量 0.3g
栄養成分はこの通り。
キューピーハーフ
栄養成分表示
大さじ約１杯（１５ｇ）当たり
- エネルギー 49kcal
- たんぱく質 0.4g
- 脂質 5.1g
- 炭水化物 0.3g
- 食塩相当量 0.4g
糖尿病の人はハーフより標準タイプの方が安心だな。カロリーハーフは炭水化物が3倍だから、といっても大さじ1−2杯のレベルなら全く問題ないけどな。甘味料を入れて味付けしているんだろうな、カロリーゼロとかの。
ライトタイプはというと、
栄養成分表示
大さじ約１杯（１５ｇ）当たり
- エネルギー 20kcal
- たんぱく質 0.4g
- 脂質 1.5g
- 炭水化物 0.9g
- 食塩相当量 0.5g
脂質の代わりに甘味料で味を調えているんだろうな、やっぱり。カロリーよりは炭水果物が気になるかなぁ、やっぱり。まぁ、一日3−4さじなら、そこまで問題にならんよなぁ、どう考えても。ハーフか、標準タイプかな、やっぱり。
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キユーピー マヨネーズには、菜種油や大豆油などを使っており、
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できればオリーブオイルとは思うけど、植物性だから大丈夫だな。
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ケチャップはNGというのはよく知っている。ソースもNG、ドレッシングも糖分多いから、普通の酢かマヨネーズかなぁ、やっぱり。
案外知られていないよなぁ、マヨネーズは危険じゃないということを。
ちなみにケチャップの栄養成分（100ｇ当り）
100ｇ当りだから、比較するのには6分の1程度にしないとならないけど。
大さじ一杯当たり4ｇあるから、マヨ・ハーフの十倍だな、やっぱり。オムライスに絵とか、書いちゃうレベルだと、危険なレベルだな・・
ソースはというと、
各ブルドックソース100ml当りの栄養成分（カロリー、糖質、脂質、塩分等）を一覧表に纏めました。
こちらも大さじ一杯、1/6換算すると、5ｇ−7ｇが糖質か。やはり厳しいかな・・・
健康調味料の代表とも言える黒酢は
分量
大さじ1 (15ml)
1サービングあたり
エネルギー
29 kj
7 kcal
0.17g
脂質
0.00g
炭水化物
1.80g
ナトリウム
3mg
やっぱり安心の数字かな・・
最近旨いと頻用しているのがバルサミコ酢
エネルギー 99kcall（414kj）
水分 74.2g
たんぱく質 0.5g
脂質 0g
炭水化物 19.4g
ナトリウム 29mg
カリウム 140mg
カルシウム 17m
これも少し甘みがあるからな、確かに。大さじ一杯3．5ｇくらいか・・・
やっぱり黒酢が完勝だな・・・
まぁ、そこまで気にする必要はないけどな。ケチャップとソースは控えておいた方が無難程度に覚えておこう。
